모히토 가서 몰디브 한 잔

  

 요즘은 자주 보는 프로가 아니지만 KBS2 티비의 개그콘서트에서 유행어로 나온 말이

'모히토 가서 몰디브 한 잔'입니다. 몰디브에 가서 모히토를 한 잔 하자는 얘기를 뒤집어서 말한 것인데 오늘 모히토에 대한 얘기가 나와서 올립니다.

 몰디브는 인도양에 있는 작은 섬나라입니다 .

<정식 명칭은 몰디브공화국(Republic of Maldives)으로, 해안선의 길이는 644㎞이다. 영연방의 하나로, 인도양의 중북부에 있는 수많은 섬들로 이루어진 도서국가이다. 면적은 298㎢, 인구는 39만 3253명(2015년 현재), 수도는 말레(Male)이다.

종족은 드라비다인과 할라인, 아랍인 등으로 구성되어 있으며, 언어는 디베히어(Dhiveh)와 아랍어가 쓰인다. 종교는 수니파 이슬람교가 국교로 99% 정도가 믿는다. 기후는 열대성 기후로, 어업과 코코넛 생산이 주산업이고, 스리랑카에 대한 경제적 의존도가 높아 수산물의 대부분은 스리랑카에 수출된다.

2014년 현재 국민총생산은 30억 3000만 달러이며, 1인당 국민소득은 8,484달러이다. 이 나라의 정체는 대통령 중심제의 공화제로, 의회는 단원제(50석)이며, 정당은 없다.>한국민족문화대백과사전

 산호초에서 섬이 된 곳이 대부분인데 해발 평균 1.8m여서 인도양의 수위가 높아지면 가라앉을 거라는 얘기가 많습니다. 지구온난화에 아주 민감한 섬이지만 자연 경관이 무척 아름다워 우리나라 사람들의 신혼여행지로도 유명한 관광 천국으로 알려져 있습니다.

 모히토는 칵테일입니다.

모히토는 럼(rum)을 베이스로 라임즙과 민트 잎을 넣어 만든 칵테일로 발상지는 쿠바다. 라임즙에 설탕과 민트 잎을 넣고 으깬 후 잘게 부순 얼음(크러시드 아이스)과 럼을 넣어 완성한다.

 모히토의 오리지널 베이스인 럼은 사탕수수 즙을 발효시킨 후 증류한 것으로, 제당산업이 발달했던 서인도 제도에서 만들어지기 시작했다.

모히토는 미국의 소설가 어니스트 헤밍웨이(Ernest Hemingway)가 쿠바에 머물며 집필할 때 즐겨 마신 칵테일로도 유명하다. 헤밍웨이가 “내 삶은 라 보데기타의 모히또와 엘 플로리디타의 다이키리에 존재한다” 라는 말을 남겨 쿠바의 선술집 ‘라 보데기타 델 메디오(La Bodeguita del Medio)’가 유명한 관광지가 되었다.>다음 백과사전

 이 모히토를 만들 수 있는 술 '럼'주는  쿠바가 유명한데 한 때 우리나라에서 나온 적이 있습니다.

캡틴큐와 삼바25가 있었는데 지금은 둘 다 단종이 된 걸로 알고 있습니다. 캡틴큐 드시고 숙취로 고생하신 분들 많을 겁니다. 예전엔 양주는 다 위스키인 줄로 알고 마셨지만 럼주도 있었습니다.

 그런데 이 럼주의 본 고장인 쿠바가 체코에게 진 빚을 술로 갚겠다는 뉴스가 있어서 옮겨왔습니다.

<쿠바가 냉전 시대에 체코에 진 빚을 ‘럼주’로 갚겠다는 의사를 밝혔다. 15일(현지시간) AP통신에 따르면 쿠바 정부는 체코 재무부에 채무 2억7600만 달러(약 3270억원)를 자국 대표 특산품인 럼주로 갚겠다고 제안했다. 쿠바는 냉전 시절 같은 공산권 국가였던 체코슬로바키아에서 이 돈을 빌렸지만 현금이 여의치 않자 ‘럼주 상환’ 카드를 꺼냈다.

럼주는 사탕수수를 증류해 만든 술이다. 럼주를 활용한 모히토 등의 칵테일이 세계적으로 유명하다. 체코 통계청에 따르면 체코는 쿠바에서 매년 약 200만 달러(23억7000만원)어치의 럼주를 수입한다. 이를 바탕으로 추산했을 때 쿠바의 제안을 받아들일 경우 체코는 138년간 먹을 분량의 럼주를 받게 되는 셈이다.

체코 정부는 쿠바의 제안대로 채무를 럼주로 상환하는 방법을 검토하고 있다면서도 최소한만이라도 현금으로 돌려받기를 원한다고 밝혔다.>국민일보

 럼주는 57도까지 나올 수 있기 때문에 가급적 칵테일로 마셔야 좋다고 하는데 한 때 우리나라 사람들은 그걸 맥주 잔으로 들이켰으니 남자들이 여자보다 더 일찍 죽는 이유의 한 가지가 되었을 거라고 생각합니다.